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Além disso, o gengibre é uma raiz cheia de propriedades medicinais. É um alimento considerado fitoterápico, ou seja, cientificamente seus benefícios são comprovados.
Seu elemento chamado gingerol tem ação sob artrites reumáticas, problemas do estômago, diarreia, náuseas, alivia tensão mentrual, combate infecções do sistema respiratório e protege contra câncer de mama, ovários, pâncreas e fígado e muito mais.
O Shoga Gari é um acompanhamento tradicional da culinária japonesa. É servido com arroz, peixe, okonomiyaki, yakiniku, yakisoba, sushi, sashimi e mais. Sua versatilidade faz ser uma escolha deliciosa para diversas preparações.
Peso | 0.150 kg |
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Dimensões | 9.5 × 8 × 10 cm |
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